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今晚要示範的是蘿蔔糕，
豬媽媽比較常做，也愈做愈成功了。
吃得到蘿蔔絲，聞得到濃郁的蘿蔔香，
沒有鹽巴、也沒有油蔥酥，
超級新鮮衛生，也吃出健康。
▼先把蘿蔔刨絲。
▼香菇切丁。
▼將再來米粉加水攪勻後備用。
▼蘿蔔絲加水煮熟。
▼將香菇加進去。
▼再將再來米水加入拌勻。
▼呈糊狀就可裝入鍋裏。
▼半成品的蘿蔔糕。
▼用炒菜鍋隔水加熱蒸熟。
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- Feb 15 Mon 2010 18:50
豬媽媽—蘿蔔糕DIY
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